pubg

قطاع الدواجن بالمغرب يواجه مأزق أسعار الأعلاف

يواجه اللاعبون في قطاع الدواجن بالمغرب ، الذين لا يزالون في ورطة بسبب استمرار أزمة فيروس كورونا الجديد (كوفيد -19) ، ارتفاعًا حادًا في أسعار الأعلاف المركبة للدواجن.

ولكن كيف يمكن وقف النزيف؟ ويرجع هذا الوضع بشكل رئيسي إلى ارتفاع أسعار المواد الخام ، بما في ذلك الذرة وفول الصويا ، التي ارتفعت أسعارها بشكل كبير لتصل إلى مستويات أعلى.

وقال عبد الرحمن الرياضي أمين عام الجمعية الوطنية لمنتجي لحوم الدواجن “ارتفاع أسعار الأعلاف يزيد من مشاكل قطاع الدواجن”. وتعزى هذه الزيادة بشكل أساسي إلى ارتفاع أسعار بعض المواد المستوردة مثل فول الصويا والذرة نتيجة انخفاض صادرات الأرجنتين التي عانى إنتاجها من الجفاف.

وأضاف الرياضي في تصريح لوكالة المغرب العربي للأنباء أن ذلك مرتبط أيضا بالعودة القوية للطلب الصيني في السوق العالمية على الذرة وفول الصويا ، إضافة إلى المضاربة في الأسواق المالية.

وشدد في هذا الصدد على أن مربي الدواجن يعانون بشكل كبير من هذه الزيادة في الأسعار ، موضحا أن “المصانع تضطر إلى رفع الأسعار”. تكلفة شراء ثلاثة أطنان في أغسطس الماضي تعادل طنين. وهذا العبء الإضافي يتحمله ، في النهاية ، المزارعون الذين يعانون من وطأة هذه الزيادة في الأسعار.

وأشار الرياضي إلى أن الضغوط ستزداد على هؤلاء المربين للوفاء بالتزاماتهم خلال هذه الفترة من الأزمة ، معتبرا أن الجهات الفاعلة المختلفة في القطاع يجب أن تشارك الضرر حتى تتمكن من مقاومة هذه الأزمة.

وأضاف “من أجل تغطية هذه التكاليف الجديدة يجب خفض الإنتاج حتى ترتفع الأسعار مرة أخرى”. لا يوجد حل آخر “.

وتابع: “هذا التخفيض يجب أن يدرس جيداً وليس عشوائياً ، لتلافي التقلبات الشديدة التي لا تفيد المنتجين أو المربين أو حتى المستهلكين”.

وأشار إلى أن الأمر يتعلق بـ “حل توافقي” ريثما يتم إنشاء آليات على مستوى السوق الوطني قادرة على إدارة هذه الاختلافات في الأسواق الدولية للأعلاف المستوردة.

قطاع الدواجن أزمة هيكلية

من المؤكد أن الأزمة الصحية المرتبطة بـ (كوفيد -19) قد أثرت بشدة على الطلب المستمد من النظام البيئي المحيط بقطاع تربية الدواجن (المطاعم ، الفنادق ، الأحداث ، إلخ) ، لكن القطاع يواجه أزمة هيكلية متعددة السنوات تتطلب تدابير ملموسة.

لا يتم دائمًا احترام قانون العرض والطلب. كان هذا هو الحال عندما انهار الطلب بينما حافظ العرض على مستواه. النتيجة: أجبرت الأسعار المنخفضة والخسائر الفادحة المنتجين على تقليل وتيرتهم بشكل كبير ، مما أدى لاحقًا إلى ارتفاع حاد في الأسعار

وأوضح الرياضي أن قطاع الدواجن يعاني منذ أكثر من عقد من أزمة هيكلية تفاقمت بسبب كوفيد -19 ، معربا عن أسفه لعدم وجود آلية لتنظيم الإنتاج.

وأشار إلى أننا “نواجه في كثير من الأحيان حالة من الإفراط أو النقص في الإنتاج ، وهو ما يمثل عقبة رئيسية أمام الاستثمار في ظل غياب رؤية واضحة” ، مضيفًا أنه خلال هذا العام الذي شهد أزمة كوفيد -19 ، سُجل العرض. انكماش متزايد للتعويض عن انخفاض الطلب.

يعتبر قطاع الدواجن من أكثر الأنشطة الزراعية ديناميكية في المغرب. يستهلك جميع السكان منتجاتها وتشكل مصدرًا مهمًا للبروتين من أصل حيواني.

في عام 2019 ، أنتج قطاع الدواجن الحديث 732 ألف طن من لحوم الدواجن و 6.1 مليار بيضة للاستهلاك ، وهو ما يمثل حجم مبيعات قدره 32.5 مليار درهم ، بواقع 160 ألف وظيفة مباشرة و 370 ألف وظيفة غير مباشرة ، بحسب أرقام إنتربروفن. اتحاد قطاع الدواجن بالمغرب. بلغ حجم استهلاك لحوم الدواجن 22.1 كجم / فرد / عام ، بينما بلغ استهلاك البيض 195 وحدة / فرد / عام.

أما قطاع الدواجن التقليدية فقد أنتج 50 ألف طن من لحوم الدواجن و 800 مليون بيضة للاستهلاك.

source_url_encoded

Show More

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button
Close
Close